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尋找哪些肉類 

肉類標籤示例

如何煮肉

我們想看看百分比!  

精益百分比越高越好

我們烹飪肉類的方式會對我們食用的肉類中的脂肪含量產生巨大影響!

烹飪前燉或醃製肉類

選擇沒有黃油的澆頭 

修剪所有可見的脂肪

切斷紅肉中的脂肪很容易看到。肉的“白色”部分和白色大理石花紋越少,它的脂肪就越少

去除雞肉和火雞的皮膚可以去除皮膚中的大量脂肪。 

準備肉類

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