top of page

Растительная диета

Рецепты на растительной основе

Что такое растительная диета?

Диета, основанная на употреблении только продуктов растительного происхождения.

Представьте себе диету, в которой вы едите только те продукты, которые могут быть произведены естественным путем.

Это то же самое, что быть вегетарианцем?

Нет, настоящая вегетарианская диета основана на отказе от мяса. Яйца и молочные продукты подходят для вегетарианцев 

Может ли он удовлетворить все потребности в питании?

Да, есть и другие источники жиров и белков растительного происхождения.

Ресурсы растительной диеты

Что вы едите на растительной диете?

The Power Plate—grains, legumes, vegetables, and fruit— provides all the nutrition you need. To meet your nutrient needs, make these foods the center of your plate for each meal. It’s important to vary the foods you choose within the food groups because this helps you to cover all your nutritional bases.

Foods To Avoid

  • Meats, poultry, fish, eggs (both whites and yolks), and all dairy products (regular and nonfat), including milk, yogurt, cheese, ice cream, cream, sour cream, and butter 

  • High-fat and highly processed meat and dairy alternatives like veggie sausages and soy cheese

  • Fried foods, such as potato chips, french fries, onion rings, tempura, and doughnuts

A Word on Portion Sizes

Provided that you are eating from the Power Plate, you should be able to eat until you are full without worrying about serving sizes. Pay attention to your own hunger cues to tell you when to stop eating. Our bodies tend to know how much food we need. Rather than focusing on calories or portion sizes, focus on high-quality, nutrient-dense meals.

Click the photo below to learn more about the power plate method:

Plant based alternatives 

Преимущества растительной диеты

Какие продукты не входят в состав растительной диеты?

молочные продукты 

Они происходят от животных или используют продукты животного происхождения.

Примеры: молоко, йогурт, сыр.

Яйца

Хотя это не мясо, оно получено от животного. 

Мясо и птица

Мясо и птица также являются продуктами животного происхождения и не входят в состав растительной диеты. 

Очищенные зерна

Очищенные зерна не являются истинной формой зерна

Сладости

Выпечка и сладкие напитки

Они содержат добавленный сахар, а не в натуральном виде. многие кондитерские изделия также содержат животные жиры

bottom of page