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Cuales carnes buscar
Ejemplos de etiquetas para carne
¡queremos buscar estos porcentajes!
Cuanto mayor sea el% magro, mejor
Preparando carnes
Recorta toda la grasa visible
Quitar la piel del pollo y el pavo elimina una gran cantidad de grasa que se encuentra en la piel.
Cortar la grasa de las carnes rojas que se vean. Menos partes "blancas" y veteado blanco que tenga la carne, menos grasosa esta la carne
Como cocinamos la carne
¡La forma en que cocinamos la carne puede hacer una gran diferencia en el contenido de grasa de las carnes que consumimos!
aquí hay algunos consejos para mantener esas carnes sabrosas y saludables
Elija coberturas sin mantequilla
Estofar o marinar las carnes antes de cocinarlas
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