top of page
எந்த இறைச்சியை பார்க்க வேண்டும்
இறைச்சி லேபிள்களின் எடுத்துக்காட்டுகள்
இறைச்சியை எப்படி சமைக்க வேண்டும்
நாங்கள் சதவீதங்களைப் பார்க்க விரும்புகிறோம்!
ஒல்லியான % அதிகமாக இருப்பது சிறந்தது
நாம் இறைச்சியை எப்படி சமைக்கிறோம் என்றால், நாம் உட்கொள்ளும் இறைச்சியில் உள்ள கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தில் மிகப்பெரிய வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்தும்!
சமைப்பதற்கு முன் இறைச்சியை வறுக்கவும் அல்லது ஊற வைக்கவும்
வெண்ணெய் இல்லாமல் மேல்புறங்களைத் தேர்வு செய்யவும்
காணக்கூடிய கொழுப்புகள் அனைத்தையும் ஒழுங்கமைக்கவும்
சிவப்பு இறைச்சிகளில் கொழுப்பை வெட்டுவது எளிதில் தெரியும். இறைச்சியிடம் குறைவான "வெள்ளை" பாகங்கள் மற்றும் வெள்ளை மார்பிளிங், குறைந்த கொழுப்பு உள்ளது
கோழி மற்றும் வான்கோழியின் தோலை எடுத்துக்கொள்வது சருமத்தில் உள்ள அதிக அளவு கொழுப்பை நீக்குகிறது.
இறைச்சிகளைத் தயாரித்தல்
bottom of page