top of page
النظام الغذائي النباتي
وصفات نباتية
ما هو النظام الغذائي النباتي؟
نظام غذائي يركز على تناول الأطعمة التي تأتي من النباتات فقط
تخيل نظامًا غذائيًا تأكل فيه فقط الأطعمة التي يمكن إنتاجها بشكل طبيعي
هل هو نفس كونك نباتي؟
لا ، النظام الغذائي النباتي الحقيقي يركز على عدم تناول اللحوم. البيض ومنتجات الألبان لا بأس بها للنباتيين
هل ما زال بإمكانها تلبية جميع الاحتياجات الغذائية؟
نعم ، هناك مصادر أخرى للدهون والبروتينات نباتية.
موارد النظام الغذائي النباتي
ماذا تأكل في نظام غذائي نباتي؟
The Power Plate—grains, legumes, vegetables, and fruit— provides all the nutrition you need. To meet your nutrient needs, make these foods the center of your plate for each meal. It’s important to vary the foods you choose within the food groups because this helps you to cover all your nutritional bases.
Foods To Avoid
-
Meats, poultry, fish, eggs (both whites and yolks), and all dairy products (regular and nonfat), including milk, yogurt, cheese, ice cream, cream, sour cream, and butter
-
High-fat and highly processed meat and dairy alternatives like veggie sausages and soy cheese
-
Fried foods, such as potato chips, french fries, onion rings, tempura, and doughnuts
A Word on Portion Sizes
Provided that you are eating from the Power Plate, you should be able to eat until you are full without worrying about serving sizes. Pay attention to your own hunger cues to tell you when to stop eating. Our bodies tend to know how much food we need. Rather than focusing on calories or portion sizes, focus on high-quality, nutrient-dense meals.
Click the photo below to learn more about the power plate method:
Plant based alternatives
مزايا النظام الغذائي النباتي
ما هي الأطعمة التي لا تشكل جزءًا من نظام غذائي نباتي؟
منتجات الألبان
تأتي هذه من الحيوانات أو تستخدم منتجات حيوانية لتصنيعها.
أمثلة: الحليب واللبن والجبن.
بيض
على الرغم من أن هذه ليست لحومًا ، إلا أنها تأتي من حيوان.
لحوم ودواجن
اللحوم والدواجن هي أيضًا منتجات حيوانية وليست جزءًا من النظام الغذائي النباتي.
الحبوب المكررة
الحبوب المكررة ليست هي الشكل الحقيقي للحبوب
حلويات
المعجنات والمشروبات المحلاة
تحتوي على سكر مضاف بشكل غير طبيعي. تحتوي العديد من المعجنات أيضًا على دهون حيوانية
bottom of page